Simple and easy to cook for breakfast

Hai semua

Biasanya pada pagi hari kita sangat bingung mau buat sarapan apa ya , mie instan lagi gak sehat, susu bosan, roti tawar dengan selai apa lagi, nah untuk itu kali ini saya akan memberikan beberapa resep menarik, mudah, simple, dan pratis untuk dicoba. Let’s find out !

1. Roti Kodok

Bahan:

• Roti tawar
• Telur
• Butter / margarine
• Garam

Alat:

• Wajan datar / Teflon
• Gelas / Alat potong untuk membuat bentuk roti

Langkah-langkah:

• Siapkan satu buah roti tawar
• Lalu potong bulat dengan pemotong / gelas di bagian tengah
• Ambil margarine / butter , lalu panaskan di atas wajan
• Setelah panas, panggang roti dengan api kecil
• Lalu taruh telur didalam lubang yang telah dibuat
• Beri sedikit garam, matangkan dengan api kecil
• Angkat dan Roti kodok pun siap untuk dihidangkan 

2. Omelet 

Bahan:

• 2 butir Telur
• Smoked beef / chicken
• Jamur / sayur lainnya
• Garam
• Merica
• Butter

Langkah-langkahnya:

• Pecahkan telur, lalu kocok lepas dan jangan lupa beri garam merica secukupnya
• Panaskan wajan dengan butter secukupnya
• Tuang kocokan telur, dengan api kecil aduk telur dengan sutil/ sendok pengorengan agar nantinya telur bertekstur creamy
• Biarkan sejenak, lalu tabur dengan smoked beef dan jamur
• Tunggu beberapa menit hingga matang merata, dan siap dihidangkan 

   3. Sunny side up

     Bahan:

• 2 butir Telur
• Garam
• Butter / margarine

Langkah-Langkahnya:

• Panaskan butter di wajan yang kecil
• Lalu pecahkan telur hingga berbentuk seperti “mata sapi”
• Matangkan dengan api kecil
• Dengan sutil check telur jika bagian bawah sudah matang dan tidak menepel di wajan berarti sudah bisa dihidangkan  
• Paling enak di sajikan setengah matang

4. French Toast

Bahan:

• Roti tawar
• Telur
• Susu
• Butter/ margarine
• Garam
• Selai (jika diinginkan)

Langkah-Langkahnya:

• Kocok telur, susu dan di beri sedikit garam untuk rasanya
• Rendam roti di dalam kocokan telur
• Diamkan beberapa menit hingga meresap
• Panaskan butter
•  Lalu panggang roti, bolak balik hingga berubah warna kecoklatan
• Olesi selai kacang/ yang lainnya sesuai dengan selera,  jika tidak mau tidak apa-apa 

5. Bratkartoffeln 

Bahan: 

• Kentang 
• Daun bawang 
• Minyak goreng 
• Saus tomat 
• Air 
• Garam 

Langkah-langkahnya:

• Potong tipis kentang 
• Lalu rebus di air yang telah di beri garam secukupnya 
• Rebus sampai empuk lalu tes dengan garpu (jangan terlalu empuk nanti hancur)
• Saring dan tunggu hingga dingin 
• Panaskan wajan yang sudah di beri minyak sedikit saja
• Lalu goreng hingga kedua sisi sampai kecoklatan 

Bratkartoffleln siap disajikan lebih enak lagi diberu taburan daun bawang dan saus tomat 

6. Keranjang Telur

Bahan : 

• Roti tawar 
• Telur
• Keju
• Garam 
• Smoked beef / chicken 
• Margarine / butter / minyak 

Alat :

• Cetakan muffin / mangkuk tahan panas
• Oven dengan suhu 180 derajat celcius 

Langkah-Langkahnya:

• Olesi mangkuk dengan minyak / butter agar tidak lengket 
• Lalu taruh roti kurang lebih 2 lembar dan dimasukkan hingga membentuk mangkuk
• Beri smoked beef 
• Lalu tuang telur ke atas roti tawar dan smoked beef tersebut 
• Beri sedikit garam dan tabur keju 
• Panggang 15 menit hingga telur matang dan roti kecoklatan

Nah itu resep-resep mudah untuk kamu yang ingin sarapan enak, sehat, dan bergizi. J